Koek & Chocolade
Laren

Das ehemalige Restaurant wurde von uns vollständig entkernt und als Chocolaterie neu aufgebaut. Laden, Kaffeebereich und Atelier wurden nicht als getrennte Funktionen, sondern als ein einladendes Umfeld geplant, in dem Präsentation, Produktion und Erlebnis zusammenwirken.

Hinter dem sichtbaren Ladenkonzept realisierten wir die komplette Produktion, Anschlüsse für Spezialgeräte, Sanitärbereiche und einen Workshopkeller. Auch Elektro-, Wasser- und Heizungsinstallationen wurden vollständig auf die neue gewerbliche Nutzung abgestimmt.

Von Böden und Decken bis zu Fenstern und dem vollständigen Ausbau führten wir die Transformation von A bis Z aus. So entstand ein Arbeitsumfeld, das professioneller Produktion gerecht wird und zugleich die handwerkliche Identität von Koek & Chocolade trägt.